(资料图)

1、腌豇豆角推荐做法如下：　　主料　　豇豆2000g　　辅料　　糖5g　　盐8g　　酒5ml　　红椒10g　　生姜10g　　蒜10g　　花椒粉10g　　步骤　　1.红椒，蒜，生姜切碎　　2.豇豆洗净沥干水份。

2、切成段，再放盐淹10分钟　　3.用盐淹好的豇豆再依次放上，红椒。

3、蒜，生姜，糖和花椒粉。

4、再放一点酒　　4.拌匀　　5.最后用一个干净的坛子装好，放五天就可以了，再吃取出来。

5、放点香油就行，炒着吃也行。

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